Хлебопекарное и кондитерское оборудование

ООО "АВАНГАРД"
г. Москва, ул. 7-я Текстильщиков, 6/19
Тел: 8 -800- 775-34-95
Факс: +7 (499) 178-79-94


ПОИСК НА САЙТЕ

Мы бережем ваше время, поэтому на нашем сайте предусмотрена система поиска.
Введите свой запрос:



Xлебопекарное и кондитерское оборудование - Авангард
Тестозакаточная машина, F1 GR
Оборудование

Тестозакаточная машина, F1 GR, Sottoriva, Италия

 

Тестозакаточная машина

 

Назначение

Тестозакаточная машина F1 GR от компании Sottoriva используется для придания окончательной формы тестозаготовкам для их последующего выпекания, проработке ее для создания поверхностной пленки и получения равномерной пористости мякиша за счет распределения газов в куске теста.  Конструктивные особенности этой машины позволяют придать батонообразной тестозаготовке  оригинальные отличия, с помощью нее можно создавать действительно уникальную продукция. Тестозакаточная машина оснащена 4 раскатывающими валками и несколькими батоноформующими полотнами, а также может комплектоваться формовочным цепным полотном. Машина F1 GR может использоваться как в небольших пекарнях с невысокой степенью автоматизации производства, так и на крупных производствах в составе линии по производству батонов или мелкоштучной продукции. Машина специализирована для работы с крутым тестом и тестом нестандартной рецептуры.

  

Исполнение

Тестозакаточная машина, 4 раскатывающих цилиндра, корпус-  окрашенная сталь, 2 батоноформующих полотна (1 из которых двойное), боковой выходной конвейер

 

Преимущества тестозакаточной машины F1 GR

- универсальность, надежность

- позволяет производить батонообразные заготовки разнообразной формы и веса

- механическая регулировка позволяет точно задать необходимую толщину заготовки

- может быть установлена в линию по производству батонов или мелкоштучной подукции

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Параметр/Модель тестозакатки

F1 GR

Диапазон веса заготовок, г
50-2000
Длина раскатывающих валков, мм
600
Минимальная высота подачи заготовок (от земли), мм
970
Полезная ширина конвейерной ленты (макс. длина заготовки), мм
500
Установленная мощность, кВт
1,1
Габаритные размеры машины, мм
1610х1440х1130
Вес, кг
405
 

 

Copyright© 2008. All rights reserved.
Web-mastering: lucky_13
Компания "Авангард"

109263, Москва, ул. 7-я Текстильщиков, д.6/19.
Tel/fax: 8 -800- 775-34-95;
Fax: +7(499) 178-79-94