Хлебопекарное и кондитерское оборудование

ООО "АВАНГАРД"
г. Москва, ул. 7-я Текстильщиков, 6/19
Тел: 8 -800- 775-34-95
Факс: +7 (499) 178-79-94


ПОИСК НА САЙТЕ

Мы бережем ваше время, поэтому на нашем сайте предусмотрена система поиска.
Введите свой запрос:



Xлебопекарное и кондитерское оборудование - Авангард
Делитель-округлитель автоматический Lyra
Оборудование

Делитель-округлитель автоматический LYRA, Sottoriva, Италия

Делитель-округлитель автоматический LYRA

 

Назначение

Автоматический делитель-округлитель LYRA компании Sottoriva предназначен для производства заготовок теста округлой формы. Вес тестозаготовки варьируется от 30 до 125 грамм (от 40 до 160 в версии "S")., что обеспечивается 2х секционной камерой деления. Регулировка веса заготовки осуществляется вручную с помощью маховика. После этого заготовка подается в камеру округления, где и приобретает окончательную округлую форму. Округление происходит в 2 фазы. Опционно можно заказать дополнительную камеру округления для придания загтовке идеальной формы. В зависимости от развеса заготовок камеры округления сменяются. Округление заготовок происходит с фиксированной скоростью. Управление машиной осуществляется с помощью электромеханической панели управления. Также поставляется версия с электронной панелью управления.

  

Исполнение

Автоматический делитель-округлитель, 2-х камерная секция деления; секция округления - 2 фазы, корпус - окрашенная сталь, модели с электромеханической и цифровой панелями управления на выбор.

 

Преимущества автоматческогоделителя-округлителя LYRA

- загрузочный бункер из нерж. стали (около 15 кг теста)

- секции округления оптимизированы под конкретный вес тестозаготовки: 30-50 гр., 40-90 гр., 50-125 гр., 70-160 гр.

- машина оборудована мукоподсыпателем, который предотвращает прилипание заготовок к конвейеру

- машина оборудована системой "Анти-Стресс", которая обеспечивает бережное обращение с тестом

 

Варианты комплектования мини-линий для производства тестозаготовок с использованием автоматического делителя-округлителя Lyra

Мини-линия
 для производства мелкоштучки
Мини-линия
для производства
гамбургеров и хлебных палочек
 Мини-линия для производва мелкоштучкиМини-линия для производства гамбургеров и хлебных палочек 
Мини-линия
для производства
хлебных палочек
Мини-линия
 для производства мелкоштучки
 Мини-линия для производства хлебных палочек Мини-линия для производства мелкоштучки

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Параметр/Модель тестомеса
Lyra/Lyra-S
Lyra M/Lyra M-S
Производительность мин.-макс., шт/час
2000-4000
2100 - 1 скорость
3000 - 2 скорость
Диапазон веса заготовок, г
30-125 / 40-160
30-125 / 40-160
Установленная мощность, кВт
1,3
1,3
Габаритные размеры машины, мм
2068х769х1626
2068х769х1626
Вес, кг
525
525

 Вас могут заинтересовать: отсадочная машина, конвекционная печь

 

 

Copyright© 2008. All rights reserved.
Web-mastering: lucky_13
Компания "Авангард"

109263, Москва, ул. 7-я Текстильщиков, д.6/19.
Tel/fax: 8 -800- 775-34-95;
Fax: +7(499) 178-79-94